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Quand Papote fait trop cuire de patate douce…2

La suite…!!!!

Voici un pudding de patate douce , avec de l’arrow-root( c’est une fine fécule tirée du rhizome de la maranta, une plante tropicale dixit le livre de Valerie CUPILLARD ” cuisiner bio mode d’emploi” ou consulter le net car je ne fais que suivre les recettes et réécrire ce que je lis), et pour la recette je n’avais pas de lait d’amande , j’ai mis du lait de coco .

à bientôt!!! Pour le numéro 3…Et oui , il y a encore de la patate…!!!!

Papote

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