Livre de cuisine sympa dispo à la biblio: Frédérique CHARTRAND “je cuisine bio, rapide et presto” ( réf 641.55) J’ai testé 4 recettes , et il est vrai c’est rapide!!! [ … ]

Recettes trouvées dans le livre de Valérie CUPILLARD : mes assiettes gourmandes, la couverture est rose.( réf 641.5 CUP) Voici l’intitulé : Croque-légumes et mousseline de carottes à la noisette. [ … ]

La suite…!!!! Voici un pudding de patate douce , avec de l’arrow-root( c’est une fine fécule tirée du rhizome de la maranta, une plante tropicale dixit le livre de Valerie [ … ]

Bonjour!!! pour changer , je propose un velouté de panais, patate douce et poire…si si si de la poire!!!Elle apporte une touche de douceur… Allez pas de grimace ! Lancez-vous [ … ]

N’oubliez pas vos feuilles et stylos pour recopier si cela vous intéresse de les tester!! TweetezÉpinglePartagez0 Partages

la dernière recette , normalement c’est un cake moelleux à la châtaigne mais je l’ai fais dans le moule à manqué de 18 cm . Il se conserve très bien [ … ]

3 recettes extraites de ces livres TweetezÉpinglePartagez0 Partages

les carrés ce sont des crackers à la châtaigne et polenta . les ronds biscuits salés à la châtaigne et sarrasin. les recettes sont extraites des livre de ” tout [ … ]