les carrés ce sont des crackers à la châtaigne et polenta .
les ronds biscuits salés à la châtaigne et sarrasin.
les recettes sont extraites des livre de ” tout sans gluten” CLEA et “polenta” CÉLINE MENNETRIER, 2 blogueuses culinaires grenobloises.
les photocopies de recettes se trouvent à la biblio de CHARA et si vous êtes intéressé , venez avec feuilles et stylos!!!
